В Архангельской области будут выращивать клюкву в промышленных масштабах
20:05, 10 ОКТЯБРЯ 2017
Клюкву в промышленных масштабах будут выращивать в Архангельской области. Сегодня фермеры посадили первые саженцы на специальной плантации.
Ее обустроили на торфяном месторождении Дикое. Фермеры использовали семь запатентованных сортов болотной клюквы. По технологии ягоду нужно сажать в углубления в торфе, тогда за три года растение полностью приживется в новой среде. Работники кооператива говорят: процесс чем-то напоминает выращивание картофеля. Вот только первый урожай ждать придется дольше.
Александр Пономарев, участник ягодного кооператива “Архангельская клюква”: “Это все разрастется, и в 2021 году, надеюсь, у нас будет первый урожай промышленный. Порядка… выйдем на масштабы 15, может быть, 18-20 тонн. Это я скромно говорю, как будет”.
Сейчас в кооператив входят более 100 человек. Минимальный вклад дает право получить урожай с 50 квадратных метров плантации. Продавать клюкву фермеры намерены в торговые сети и на отдельные предприятия.
Ссылка доступа: https://otr-online.ru/news/v-arhangelskoi-oblasti-91073.html