Июль был настолько жарким месяцем во всех отношениях, что до информационного пространства сайта и официальной страницы председателя уже не хватало времени, хотя группа «Инвестиционный проект «Архангельская клюква» почти в ежедневном режиме выпускала новости с полей и о ходе работ в кооперативе. Исправляемся в ежемесячном отчете
В этом году посевная кампания была ударной! Признаться, даже мы, просчитывая объемы «на бумаге», всё же не предполагали, как это будет выглядеть «в жизни». Рассказываем по порядку.
Посевная кампания закончилась и уже можно подвести предварительные итоги. Почему предварительные? Потому что окончательные итоги приживаемости черенков можно подводить лишь в следующий сезон, когда посаженные саженцы перезимуют и начнут новый вегетативный период.
В этом году, как и планировали, мы засадили два поля. Было заготовлено около полумиллиона черенков клюквы болотной сорта «Фомич», на их заготовку ушло 1,5 месяца. На срезание плетей на полях и нарезке плетей на черенки было привлечено 15 самозанятых. Ожидаемо хорошо с этой работой справлялись девушки – внимательно и правильно, к тому же быстро и аккуратно. Радует, что на этом этапе у нас есть постоянные самозанятые, которые выполняют работу безукоризненно и уже могут обучать и контролировать качество черенков у новых приглашенных самозанятых. Коме этого мы уже знаем, кого точно пригласим работать в следующем сезоне – это хороший задел. Хорошие работники – залог качества работ.
На посадках одномоментно было занято около 24 самозанятых, преимущественно молодых людей как городских, так и из ближайших деревень и сел Холмогорского округа. Бригадный формат организации посадочных работ показал свою эффективность. В бригаде состоит от 6 до 8 человек, каждый задействован на всех этапах посадочных работ: поставить разметку (выставить колья, натянуть направляющие веревки, закрыть спанбондом, прижать его досками), посадить черенки, отчитаться кто и сколько посадил. Конечно, работы не простые. Монотонность, в первые дни с непривычки болят мышцы, а еще непривычный режим дня – ранний подъем и выход на работу, большой дневной перерыв, чтобы спрятаться от солнца в +26, и вечерний выход в компании комаров, слепней и мошек. Кстати, последние – самые злющие существа, от которых не спасает ни спрей, ни шляпа с москитной сеткой. После встречи с мошкой, уже по собственной воле хочется приходить на поле пораньше, когда никаких летающих насекомых еще нет 
Такие условия работы для кого-то оказались неподходящими – и тогда приходилось заменять человека в бригаде уже через 2-3 дня. Идеальный вариант – когда бригада в полном составе работает от начала и до окончания посадочных работ. В этом случае у ребят «набивается» рука, темп и аккуратность, и бригадирам не нужно отвлекаться на обучение вновь прибывшего. Мы понимаем, что такая, текучка была, есть и будет. Жаль, что иногда с классными ребятами приходилось расставаться не по личным, а по объективным причинам. Но они обещали вернуться, в следующем сезоне, чему мы рады и уже ждём! Всего в посадочных работах участвовало более 40 самозанятых.
После посадочных работ наступило время уходовых. На новых полях, чтобы создать комфортный для молодых растений клюквы микроклимат, поднимали спанбонд на 4-х метровые дуги. Суть работ уместилась в одном предложении, но если их расписывать, то:
- кооператив в июле дополнительно закупил еще 1200 дуг напрямую у прежнего поставщика – завода-производителя из г.Владимир – качество дуг уже проверено прошлыми сезонами
- дуги доставили в Архангельск транспортной компанией
- из терминала транспортной компании в Архангельске доставили дуги на базу СПК «Архангельская клюква» (примерно 120км),
- с базы Архангельской клюквенной плантации принесли дуги на клюквенные поля, а по полям их уже разнесли вручную и установили равномерно по расстоянию и высоте.
- и снова хорошо прижали спанбонд досками, чтобы ветер не срывал его с полей.
Для этих работ формировали бригады по 4-6 человек.
На ранее высаженных полях уходовые работы заключались в банальной прополке. До тех пор, пока плети клюквы не сомкнутся на поле в сплошной ковер – прополка будет требоваться, но с каждым годом сорняков будет всё меньше и меньше. Здесь суть работ тоже очень понятна: всё, что не клюква – прочь с грядки. Только вот грядки очень большие. Бригадный метод в 4-6 человек не только ускоряет процесс, но и делает его эмоционально более лёгким. Тут поговорили, тут музыку из колонки послушали и любимому исполнителю подпели, тут подкаст исторический послушали, а здесь позу для улучшения растяжки тела приняли
Главное во всех работах – цель, эмоциональный настрой и восприятие мира! А вообще, хочется сказать, что молодежь во все времена была и будет очень разная – ленивая и трудолюбивая, откровенные балбесы и весьма внимательно-ответственные, пессимисты и оптимисты… Архангельская клюквенная плантация – не летний лагерь отдыха и не санаторий, но отличное место, чтобы познакомиться с сельским хозяйством и получить трудовой опыт, а также – завести новые знакомства и даже продолжить дружить после окончания работ, потому что есть общие воспоминания и быт, преодоление трудностей, шутки, фотографии и даже песни! Вот такие трудолюбивые, ответственные и позитивные ребята в течение этого сезона заезжают на 5-7 дневные рабочие вахты уже не по одному разу, и им не скучно идти 15-минут от базы до поля
Ну, а на снятии очесного слоя – подготовку полей под посадки клюквы в следующем полевом летнем сезоне, заняты только взрослые – эта работа и физически трудная и необходимо уметь работать с инструментом. Особенность работ не только в силе и механике, но и «ювелирности». Любое болото имеет рельеф и сохраняет его даже после предварительного частичного осушения – кочки, мочажины (низины). Задача работ – снять очесный слой (травяно-моховой покров вместе c верхним слоем торфа и корнями кустарников) и сделать будущее поле ровным. Это значит, что, например, в низинах приходится еще больше углубиться относительно общего уровня поля, а на место вынутых травы и кустарников сверху заложить верхним слоем торфа. На текущий день сделана половина запланированного объема по снятию очесного слоя, работы будут продолжаться до установления снежного покрова, примерно до конца октября.
А еще заложили в кассеты посадочный материал клюквы болотной сорта “Дар Костромы” для реализации осенью. Эти черенки расположились в отдельной грядке с почти особенным уходом. Пестуем. Осенью – в сентябре и октябре они готовы будут переехать к новым хозяевам.
Сотрудничество с САФУ и профориентационная работа тоже продолжается. В июле для студентов 2 курса кафедры биологии, экологии и биотехнологии Высшей школы естественных наук и технологий САФУ, специальность “Биотехнология”, специализация “Промышленная биотехнология” прямо на Архангельской клюквенной плантации провели дискуссию о том, как можно культивировать северные лесные и болотные ягоды, какие условия создать, какой конечный продукт, где уже выращивают, какие требуются ресурсы – территориальные, климатические, трудовые, знания, финансовые. Какие меры государственной поддержки целесообразно использовать, как и зачем выстраивать взаимодействие с наукой. Разговор получился интересным. Студенты Высшей школы естественных наук и технологий САФУ – народ активный, заинтересованный.
Мы продолжаем развивать и промышленный агротуризм. Обычно летом бывает мало экскурсий, основной поток экскурсионных групп у нас наблюдается весной и осенью, но в июле к нам приезжали две очень интересные группы: большая из г.Москвы – активные мамы и папы вместе с детьми покоряют просторы России и камерная из Северодвинского Клуба «Надо ехать» (https://vk.com/nado_ehat29), которая с большим интересом изучает историю родного края. Очень приятно активным и любознательным людям рассказывать не только о мировом опыте выращивания клюквы и других лесных и болотных ягод, но рассказывать и про наш опыт, показывать собственные достижения. Ведь нам есть, чем хвастаться!
ссылки на видео в ВКонтакте:
https://vk.com/clip294094160_456239451
https://vk.com/clip294094160_456239450
https://vk.com/clip294094160_456239449
Ставьте лайки, делайте репосты, подписывайтесь на наши каналы, и следите за новостями кооператива в социальных сетях. Знакомьтесь с проектом, вступайте в кооператив.
Офиц.сайт кооператива – http://www.pitekbio.ru/
Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCLDf4dFUDNHmR6ydoGP3..
VK – https://vk.com/arhklukva
Традиционный фотовидеорепортаж:
